Меню наших кафе и столовой включает традиционную русскую кухню с европейским сервисом на любые случаи жизни: проведение свадеб, банкетов, торжеств, корпоративные праздники, юбилеи, поминальные обеды или доставка обедов в офис в Самаре.
Столовая Чаша - одна из старейших в Самаре. Мы работаем уже более 50 лет и за это время приобрели большое количество постоянных клиентов. У нас есть 2 зала - большой и маленький с кондиционерами, прекрасной сервировкой и вежливым персоналом. Большой банкетный зал вмещает 70 человек, малый - 25 человек.
Кафе Бродвей - небольшой, но уютный зал на 20-30 человек, который прекрасно подойдет для торжества в непринужденной обстановке, позволив собрать вокруг самых близких людей. Кафе Чаша - с залом на 35-40 человек - приглашает на ежедневные обеды, а также предлагает проведение корпоративов и других мероприятий.
В нашем штате работают высококвалифицированные повара. Мы уверены, что Вы сможете найти для себя любимые блюда по приемлемой цене и станете постоянными клиентами нашей столовой Чаша в Самаре.
Мы, как ведущие, работали в многих кафе, ресторанах и столовых, которые сейчас уже не похожи на советскую столовку , приведу несколько примеров.
Кафе Бродвей , находится на ул. Победа маленький зал, на небольшую компанию, подойдет, есть один минус, там есть барная стойка, которая работает, даже если у вас торжество, надо либо требовать. чтоб кафе было закрыто полностью, либо искать другой зал, так как все кто хочет принять на грудь по 150г, будут ходить и сидеть там весь вечер, а от зала торжеств бар отделяет только шторочка.
Для летней свадьбы, нам понравилось кафе Лесное , которое находится на Московском шоссе, около Интер Мебели , большой шатер, много места для танцев и конкурсов, по поводу кухни сказать ни чего не могу, так как на банкетах мы работаем, и незнаем как готовят повара данных заведений.
Кафе Чито-Грито , работали в малом зале на втором этаже, крайне неудобный для компании более 15 человек, мало места для танцев, и расположения нашего диджея и его техники, очень плохая шумоизоляция, если во втором зале идет банкет вы будете слушать микс из музыки обоих залов.
Столовая ООО Май находится на Ташкентской 88 корпус 2, у них два зала, сиреневый и розовый , мы работали в розовом зале, зал большой, удобный, места много и для танцев и для конкурсов.
О КОМПАНИИ
ОСНОВНЫЕ
ЗАДАЧИ
С самых первых дней существования компании «ИОНИА-Тольятти» была сделана ставка на два простых и понятных каждому тезиса: максимальная самоотдача и непрекращающееся саморазвитие.
Наша цель - не просто продать оборудование, а сделать так, чтобы ваша кухня заработала эффективно.
ВЫБОР ОЧЕВИДЕН
Среди партнеров компании – популярные бары, кафе и рестораны не только в Самаре и Тольятти, но и по всей России. Все они получают полный комплекс услуг по обеспечению технологическим оборудованием, наш профессионализм и только искренние доброжелательные улыбки.
Предмет нашей особой гордости – широчайший ассортимент качественного зернового кофе, весового и пакетированного чая от лучших производителей.
ИОНИА-ТОЛЬЯТТИ – ЭТО…
- Постоянный мониторинг рынка, позволяющий обновлять ассортимент предложений с учетом динамики цен и появления актуальных новинок.
- Проектирование и комплексное оснащение кафе, баров, ресторанов и объектов торговли.
- Ввод объектов в эксплуатацию, гарантийное и послегарантийное обслуживание.
- Обучение персонала вашего ресторана, бара или кафе
- Помощь в разработке чайной и кофейной карты
- Продажа высококачественного кофе лучших итальянских марок, аксессуаров, необходимых для его приготовления в кафе, барах и ресторанах.
- Торговля чаем: черные, зеленые, ароматизированные, фруктовые чаи и тизаны производства Германии, элитные китайские сорта чая.
- Выездное обслуживание и организация кофе-брейков
НАШИ ПАРТНЕРЫ ВЫБИРАЮТ «ИОНИА-ТОЛЬЯТТИ» ПОТОМУ, ЧТО ЗА 10 ЛЕТ РАБОТЫ:
- В нашей компании сформировался профессиональный коллектив. Каждый сотрудник «ИОНИА-Тольятти» - это специалист высочайшего уровня.
- Для нас не осталось секретов в бизнесе: специалистами компании были спроектированы и запущены десятки объектов на территории города и области. Можно смело говорить о том, что сегодня «ИОНИА-Тольятти» по плечу реализация проекта любой сложности.
- Мы успели наладить связи с ведущими отечественными производителями и дистрибьюторами зарубежной техники. Это позволяет нам предлагать оборудование максимально отвечающее требованиям вашего бара, кафе или ресторана.
- Мы научились не просто продавать оборудование, а строить долгосрочные и взаимовыгодные отношения с партнерами.
- Каждая строка нашего прайс-листа – это тщательно составленное предложение, гарантирующее высокую эффективность при относительно невысокой стоимости.
УСЛУГИ / СЕРВИС
ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС СЕРВИСНЫХ УСЛУГ ПО
ОБСЛУЖИВАНИЮ И РЕМОНТУ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
КОФЕЙНОГО ОБОРУДОВАНИЯ: 1. Опытные специалисты качественно в кратчайшие сроки проведут диагностику и ремонт вашего кухонного оборудования.
02 ФЕВРАЛЯ , 11:22 2 077
Убежище для хипстеров на время кризиса готово. Но еще официально не открыто. И уже стало знаменитым #8212 это Cloud Cafe в “Скале”.
Формально #8212 это столовая для сотрудников самарской компании Cloud Castle #8212 флагмана IT и мощного генератора неожиданных проектов. Реально #8212 то, что написано в заголовке. Сейчас объясню почему (хипстерам придется сгрудиться в кучу, и это произойдет именно здесь)
Начнем с последнего. Кризис все-таки. Впрочем, на фото и так все видно. Минимализм в дизайне и общий постапокалиптический стиль. Триумф DIY. И это, конечно, продумано. Продумано, пожалуй, главное слово, которое характеризует заведение. Максимум выжат из минимальных затрат исключительно усилием мысли, ну и при помощи профессионалов. Которые, как известно, стоят дорого, а мы пока о дешевизне.
Конечно, весь Cloud Castle на стиле. Если б было кому, они бы тут корпоративную моду на весь город задавали. От стрижек до книжек. Впрочем, создают. То же кафе. Вряд ли у них найдутся подражатели, а образец для подражания уже есть. Интерьер вызывающе дешев. Но стойка великолепна.
Ее сделал своими руками известный самарский фотограф и великий мастер Дмитрий Недыхалов. Из огромных сосновых квадратных брусьев. Говорят, что самым трудным в проекте Cloud Cafe было выгрузить и дотащить эти тяжеленные брусы. Но оно того стоило. Нельзя не заметить и полки за баром, сделанные из четырех металлических лестниц и обычных досок все тем же мастером. На стенах картины Фрола Веселого (продаются!) вперемежку с изящной графикой Яны Клинк и меню, нарисованное мелом, так же как и лого кафе на стене. В помещении пустовато, и ребята вроде бы планируют еще поставить столов, но вот под этот лого напрашивается диджейский пульт. А место перед ним хватит на танцпол. Ребята, конечно, говорят про вечернюю программу, но как-то неуверенно. Видно, что сейчас их больше волнуют food-cost и проходимость места, чем клубный потенциал Cloud Cafe. Но он есть и очень велик. Чешется, конечно, назвать заведение “Саша-2”, и это будет почти верно, но там есть еще и третий учредитель, а его зовут по-другому. Так что, хипстеры, велкам, а единственное, чего еще можно пожелать этому заведению #8212 скорейшего получения лицензии на алкоголь. И наши поздравления великолепной команде.
PS: Еще не открывшись, Cloud Cafe пользуется ажиотажным спросом, сейчас сюда выдают талоны. Не больше двух в одни руки. И даже в этом ребята опередили время. Но мы их догоним!
Кафе находится на первом этаже ТЦ #171 Скала#187 . По нашей информации, для посетителей оно откроется в первой половине февраля.
Текст и фото: Илья Сульдин
Наконец-то, появилась хорошая, недорогая столовая!
Кафе Лаврушка , на улице Ленинградская, 46, открылось недавно, на месте бывшей пиццерии Сицилия . Позиционирует себя как кафе, или кафе-кулинария, но скорее является столовой, с линией раздачи и самообслуживанием, что совершенно не говорит об этом заведении отрицательно, скорее, наоборот, - нашему городу давно не хватает точек общепита такого типа, а именно, с доперестроечных времён, так как не всегда, есть время ждать официанта, приготовления блюд, к тому же, нет желания переплачивать за эти услуги, когда они не нужны, а кушать очень хоцца .
Кафе расположено в хорошем месте, туда можно зайти после затяжных прогулок по магазинам, Набережной, во время деловой поездки, на обед работающим здесь, студентам, и местным жителям забежать вполне можно, по причине очень приемлемых цен. Вопреки общим представлениям о данного типа заведениях, здесь очень чисто, помещение просторное, красивый фасад, современный, модный дизайн интерьера, большие окна, что позволяет смотреть на красивую улицу во время обеда, что добавляет приятных впечатлений. Для задержавшихся, удобные часы работы - до 23:00, ежедневно.
Меню, довольно разнообразное, несколько видов салатов, вполне обычных, в советской стилистике разнообразные вторые блюда - рыба, курица, свинина, запечёные с сыром, томатами, грибами, мясо по-французски, среди которых нашлась, даже форель под сырной корочкой интересный выбор супов в русском стиле порадовал ассортимент десертов, - блинчики, сырники, пончики, и напитков - соки, морсы и компот из сухофруктов! Также, бывает пиво. Цены, надо отметить, очень демократичные, на фото - часть меню. На двоих заказали суп, салат, курочку, мясо по-французски, пончик, 2 компота, так как, был конец рабочего дня, нам всё индивидуально подогрели, всё обошлось в 350 рублей. Блюда берутся на линии раздачи посетителями, убирают сотрудники сами, в день нашего посещения, это были милые, приветливые дамы.
Зал для посетителей занимает два этажа, на третьем, самом нижнем располагается санузел, - также, аккуратный, красивый, горячая вода, мыло, бумага - есть, свет включается автоматически, с помощью датчика, в помещении чисто.
Приятно было понастольгировать, всё хорошее - время, за которое можно перекусить, ассортимент, цены и компот - взяты из прошлого, а плохое - интерьер и отношение персонала заменили на современный (капиталистический)) Обязательно буду заглядывать, на уху и компот!
